04.28.20:不說加油

04.28.20-不說加油

⇥ 042820:波蘭:晴:旅居波蘭1797天 ⇤

“我們沒有時間一直哭泣,因為生活需要繼續。“

續網路訂購蔬果後,這次訂購了麵包+甜點。

糕餅店是波蘭防疫行動限制一個多月來無法如常營業的店家之一,所以大家都紛紛開始網上銷售宅配,採取“如果人們無法來到,那麼我們就向人們走去“的行動。雖然有些店家說宅配仍然有其一定程度的危險性而甜點不是生存必須所以選擇不跟進,但是並非人人可以長時間收入極降。所以我們選擇在能力許可下盡可能支持他們的努力。

星期六下單買了4個可頌1個大馬卡龍(有7~8cm大)1塊起司蛋糕1個300g的布莉歐甜點包。經營手工糕餅甜點店的2位年輕人來自法國,本來只在Hala Gwardii的攤位售賣,但是防疫限制讓人潮無法多後4月開始提供網路購買華沙區內宅配服務。之前逛Hala Gwardii時有見過他們的攤位但是看著精緻的糕點以固本想法思考覺得價位會高而沒有靠近。這次臉書上看到他們的廣告去看了看價錢打翻了之前的以為。全部76zl+7zl運費收到的成品一點都不馬虎處處可見細心味道可口。宅配不假手他人選擇早上自行送達。接貨時木公和他聊了一會可以感受到對方因糕點被購買的喜悅。克難時期我們可以體會經營者的內心煎熬,也讓我們想起我們旅居台南時在陌生環境裡想盡辦法克服種種的經歷。

我們不會跟他們說“加油”因為他們已經很努力(其實英文也沒有“加油”這樣的文字)。我們會做的是用購買給於支持和他們一起走過這段防疫難關。

這是一種互相扶持的美好。:-)

* 照片是 Lemotion Cukiernia 的大型藍莓馬卡龍。內餡是用羅勒減去藍莓的甜膩感增添清爽。Logo巧克力不苦不甜膩恰當的配搭馬卡龍的味道。少少的金箔讓淡雅中有些貴氣。我其實沒有特別喜歡馬卡龍,但是這個很可以。